Смотреть больше слов в «Современном энциклопедическом словаре»
БУХНЕР (Buchner) Эдуард (1860-1917), немецкий биохимик. В 1896 г. обнаружил, что спиртовое БРОЖЕНИЕ сахара вызывается не самими клетками дрожжей, а ЭНЗ... смотреть
- (Buchner) Эдуард (1860-1917) - немецкий химик и биохимик. Труды поорганической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение можетпроисходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т. е. без участияцелостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучениюферментов. Нобелевская премия (1907).... смотреть
БУХНЕР (Buchner) Эдуард (1860-1917) - немецкий химик и биохимик. Труды по органической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение может происходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т. е. без участия целостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучению ферментов. Нобелевская премия (1907).<br>... смотреть
БУХНЕР (Buchner) Эдуард (1860-1917), немецкий химик и биохимик. Труды по органической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение может происходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т. е. без участия целостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучению ферментов. Нобелевская премия (1907).... смотреть
БУХНЕР (Buchner) Эдуард (1860-1917) , немецкий химик и биохимик. Труды по органической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение может происходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т. е. без участия целостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучению ферментов. Нобелевская премия (1907).... смотреть
Бухнер Ганс (Buchner) — бактериолог (1850—1902); образование получил в Мюнхене и Лейпциге. Работая у Негели в Мюнхене, занялся исследованием патогенных бактерий, и в этой области ему принадлежит несколько важных открытий. Написал: "Ueber die experimentelle Erzeugung des Milzbrandkontagiums aus den Heupilzen" (в "Sitzungsberichten d. Bayr. Akademie d. Wissens chaften", 1880), "Untersuchungen über den Durchtritt von Infektionserregern durch die intakte Lungenoberflä che" (в "Archiv f. Hygiene", 1888), "Untersuchungen über die bakterienieindlichen Wirkungen des Blutes und Blutserums" (1890). "Ueber den Einfluss des Lichtes auf Bakterien und über die Selbstreinigung der Flüsse" (1893); "Die chemische Reizbarkeit der Leukocyten und deren Beziehung zur Entzü ndung und Eiterung" (в "Berlin. Klinischer Wochenschrift", 1890).<br><br><br>... смотреть
(Buchner) — бактериолог (1850—1902); образование получил в Мюнхене и Лейпциге. Работая у Негели в Мюнхене, занялся исследованием патогенных бактерий, и... смотреть
(Buchner) — немецкий фармацевт и химик; род. в 1703 г. в Мюнхене; получил образование в Эрфурте под руководством Тромсдорфа; в 1809—18 гг. практически работал в мюнхенской центральной аптеке в звании обер-аптекаря; затем был назначен профессором фармации в Ландсгуте, откуда потом переселился в Мюнхен, где и скончался в 1852 г. Б. много способствовал научной разработке фармации; с 1815 г. он взял на себя издание начатого Геленом "Repertorium f ü r Pharmacie", который он вел до самой смерти. Тут напечатаны его ценные химические и фармацевтические работы. Из сочинений Б. следует, кроме того, отметить: "Erster Entwurf eines Systems der chem. Wissenschaft" (Мюнхен, 1815); "In begriff der Pharmacie" (Нюрнберг, 1821 г. и сл.), для которого зоология была обработана Гольдфусом, ботаника — Киттелем, минералогия — Глоккером, самим же Б. токсикология, фармация, физика и химия; "Lehrbuch der anal y tischen Chemie und Stochiometrie" (Нюрнберг, 1836). В работах ему помогал сын его, <span class="italic"> Людвиг-Андрей</span>, впоследствии также выдающийся профессор фармации и химии в Мюнхене, автор "Kommentar zur Pharmacopoea Germanica" (2 т., Мюнхен, 1872—76).<br>... смотреть
(дополнение к статье Бухнер, Иоганн-Андрей)(см.) — профессор фармации и химии; ум. в 1897 г.
(Buchner) — немецкий путешественник; родился в Гамбурге; изучал медицину и в 1875 году отправился в кругосветное плавание, во время которого посетил и исследовал многие острова южных морей. В 1879 г. ему было дано поручение от Африканского общества в Германии отправиться в экваториальную часть Западной Африки для вручения подарков Муата-Ямво, с целью получения от него разрешения исследовать страну дальше на север. Следуя вверх по течению реки Куанцы и пройдя страны Маландже и Кубанго, Б. достиг резиденции Муата-Ямво. Подарки были последним приняты, но разрешения продолжать исследования Б. не удалось получить. После полугодичных напрасных переговоров Б. наконец пустился в обратный путь и в 1882 г. прибыл в Европу. Но уже в 1884 г. он опять, вместе с Нахтигалем, отправился в Западную Африку, был некоторое время консулом в Камеруне и в 1885 г. вернулся в Германию. Б. написал: "Reise durch den Stillen Ocean" (Бреславль, 1878).<br>... смотреть
Бухнер (Buchner) Эдуард (20.5.1860, Мюнхен, ≈ 13.8.1917, Фокшани, Румыния), немецкий химик. Работал у А. Байера. В 1893≈1911 профессор в Киле, Берлине,... смотреть