ВИСКИ

ВИСКИ (англ . whiskey, whisky), спиртной напиток (40-50 объемных % спирта), получаемый перегонкой перебродившего сусла, приготовленного из сухого ячменного солода, ржи или кукурузы.


Смотреть больше слов в «Современном энциклопедическом словаре»

ВИСКОВАТОВ →← ВИСКАША

Смотреть что такое ВИСКИ в других словарях:

ВИСКИ

(англ. whisky, от гаэльск. uisge beatha, буквально — вода жизни)        крепкий (40—50% спирта по объёму) алкогольный напиток, распространённый главным... смотреть

ВИСКИ

ВИСКИ, нескл., ср. Крепкая английская или американская водка.

ВИСКИ

виски I м. и ср. нескл. Крепкий алкогольный напиток из хлебных злаков, изготовляемый преимущественно в Англии и США. II мн. Волосы, растущие на боковой части головы перед ухом.<br><br><br>... смотреть

ВИСКИ

виски с. нескл.whisky

ВИСКИ

виски хайбол, вискарь, спотыкач, напиток, водка, скотч Словарь русских синонимов. виски сущ., кол-во синонимов: 6 • вискарь (3) • водка (162) • напиток (148) • скотч (3) • спотыкач (4) • хайбол (3) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол... смотреть

ВИСКИ

ВИСКИ (англ, whisky, от гаэльск. uisge beatha, букв.- вода жизни), крепкий (40-50% спирта по объёму) алкогольный напиток, распространённый гл. обр. в... смотреть

ВИСКИ

ВИСКИ(англ. whisky). Водка из ячменя, приготовляемая в Англии.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.ВИСКИангл.... смотреть

ВИСКИ

виски     Whiskey (whisky). Крепкий алкогольный напиток (40-50% спирта и более), вырабатываемый из ячменя, кукурузы, ржи или пшеницы. Перегоняется из с... смотреть

ВИСКИ

(англ. whisky, от гаэльск. uisge beatha, буквально - вода жизни) - крепкий (40-50% спирта по объёму) алкогольный напиток, распространённый главным образом в Англии и США. В. получается путём перегонки сброженного сусла, приготовленного из зернового сырья (сухого ячменного солода, ржи или кукурузы). Зрелое виски купажируется - смешивается с дистиллированной водой и ректификованным спиртом и в отдельных случаях - с вином, экстрактами ароматических веществ и др. Существует четыре вида виски: шотландский, ирландский, американский и канадсий. Американский виски - злаки очищаются и просеиваются. Затем они перемалываются в муку, которая смешивается с горячей водой, и полученное сусло варится. Затем в сусло добавляются дрожжи. Полученный виски выдерживают в обугленных бочках, что улучшает качество конечного продукта. Американский виски подразделяется на: BOURBON - приготавливается из зерна, содержание кукурузы не менее 51%. RYE WISKEY - получают перегоном сусла из зерна с содержанием не менее 51% ржи. CORN WISKEY - приготовлено на основе 80 и более процентов кукурузы. Стареет в дубовых бочках. SOUR MASH WISKEY - производится из зерна, не менее 51% пшеницы. В новое сусло добавляется остаток перегона "закваска". TENNESSEE WISKEY - после перегонки виски перегоняют через трех метровые фильтры, наполненные кленовым углем. Ирландский виски - делится на port still (традиционный ирландский виски, с добавками ржи и овса), grain (зерновой виски, с небольшой добавкой соложеного ячменя). Выдерживается 7 и более лет. Ирландский виски тяжелее шотландского и имеет маслянистую консистенцию и сладковатый вкус. Канадский виски - для приготовления используется пророщенная жареная рожь, чистый спирт, а так же могут применяться других злаки. Основное отличие канадского от других, что каждый злак участвующий в приготовлении подвергается перегонке отдельно и при разных температурах. Шотландский виски - делится на SINGLE MALT - классический шотландский виски (одно-солодовый виски). Сырьем является ячмень, другие элементы - торф, вода и дубовые бочки. Ячмень перебирают, очищают и сушат. Зерна вымачивают в воде, раскладывают слоем, в течении 10 дней эти зерна прорастают. Затем ячмень высушивают и коптят, используя торф. Получается солод - его перемалывают, добавляют горячую воду, чтоб получить сладкий сок. Который охлаждается, в него добавляются дрожжи. В результате получается пиво "wash", крепостью 5%. После двойной дистилляции получают виски крепостью 65-70%. После окончания перегонки в виски добавляют воду для понижения крепости до 50%, затем выдерживается в дубовых бочках. Выдержка должна быть не менее 3 лет, в процессе старения происходит испарение алкоголя, называемое "долей ангелов", в результате крепость понижается до 40%. PURE MALT - представляет из себя смесь одно-солодовых виски, произведенных на разных заводах. BLEND - виски полученный в результате купажирования, смешивание от 15до 40 различных singl malt и 2 или 3 сортов зернового виски.... смотреть

ВИСКИ

Виски — крепкий до 45° алкогольный напиток. Существует четыре вида виски: шотландское, ирландское, американское и канадское.Американский виски — злаки ... смотреть

ВИСКИ

сущ. ср. рода; неизм.крепкая английская водкавіскі імен.; незмін.от слова: висок сущ. муж. родаанат.часть черепа от уха до лбаскроня імен. жін. роду ... смотреть

ВИСКИ

1) Орфографическая запись слова: виски2) Ударение в слове: в`иски3) Деление слова на слоги (перенос слова): виски4) Фонетическая транскрипция слова вис... смотреть

ВИСКИ

"..."виски" (строка 12) - напитки крепостью не менее 40%, произведенные из выдержанного не менее 3 лет вискового дистиллята;..."Источник: Приказ Росста... смотреть

ВИСКИ

Видеть во сне бутылку с виски – проявление заботы о собственных интересах. Пить виски в одиночестве – повышенное себялюбие и эгоизм вынудят вас пожертвовать своими друзьями. Разбитая бутылка виски предвещает потерю друзей в результате ссоры, которой следовало и можно было бы избежать.Видеть, как кто-то пьет виски, – вы изо всех сил пытаетесь достичь желаемого после множества бесконечных разочарований. Покупать виски – не надейтесь добиться того результата, на который рассчитывали.... смотреть

ВИСКИ

Виски (англ. whisky, от гаэльск. uisge beatha, буквально — вода жизни), крепкий (40—50% спирта по объёму) алкогольный напиток, распространённый главным образом в Англии и США. В. получается путём перегонки сброженного сусла, приготовленного из зернового сырья. Зрелое виски купажируется — смешивается с дистиллированной водой и ректификованным спиртом и в отдельных случаях — с вином, экстрактами ароматических веществ и др.<br><br><br>... смотреть

ВИСКИ

Rzeczownik виски n Kulinarny whisky f висок m skroń f

ВИСКИ

корень - ВИС; суффикс - К; окончание - И; Основа слова: ВИСКВычисленный способ образования слова: Суффиксальный∩ - ВИС; ∧ - К; ⏰ - И; Слово Виски содер... смотреть

ВИСКИ

viski* * * с, нескл. viskiСинонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

виски וִיסקִי ז'* * *ויסקיСинонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

в'иски, нескл., муж. и ср. Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

Заимствование из английского, где whisky восходит к кельтскому словосочетанию, имеющему буквальное значение "вода жизни" (по аналогии с французским eau de vie – "вода жизни, алкоголь", что в свою очередь образовано по аналогии с латинским aqua vitae – "вода жизни").... смотреть

ВИСКИ

с нскл uísque mСинонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

нескл., ср.Крепкая английская водка.[англ. whisky]Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

(некр.) - волосы: "примаж виски, чтобы вихры не торчали".Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

Виски из-под писки. Жарг. мол. Шутл. Моча. Максимов, 63.Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

(англ. whisky, whiskey, от гэльск. wisgebeatha - вода жизни), алкогольный напиток у шотландцев.Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хай... смотреть

ВИСКИ

ВИСКИ (англ. whiskey - whisky), спиртной напиток (40-50 объемных % спирта), получаемый перегонкой перебродившего сусла, приготовленного из сухого ячменного солода, ржи или кукурузы.<br>... смотреть

ВИСКИ

виски [англ, whisky] - крепкий спиртной напиток, продукт перегонки сброженного сусла, приготовленного из зернового сырья; распространен гл. обр. в великобритании и сша. <br><br><br>... смотреть

ВИСКИ

ви́ски, нескл., с.Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

с. нескл.whisky m, güisqui m

ВИСКИ

- (англ. whiskey - whisky), спиртной напиток (40-50 объемных %спирта), получаемый перегонкой перебродившего сусла, приготовленного изсухого ячменного солода, ржи или кукурузы.... смотреть

ВИСКИ

с. whisky {wiski} m

ВИСКИ

1) (напиток) 威士忌[酒]2) 双鬓Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

нескл., с.Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

с.whisky mСинонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

Ударение в слове: в`искиУдарение падает на букву: иБезударные гласные в слове: в`иски

ВИСКИ

виски (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

нескл. с. whisky m англ. Итальяно-русский словарь.2003. Синонимы: вискарь, водка, напиток, скотч, спотыкач, хайбол

ВИСКИ

ВИСКИ нескл., м. и ср. (англ. whisky). Английская водка большой крепости, изготовляемая из солода.

ВИСКИ

{v'is:ky (el. -i)}1. whisky

ВИСКИ

виски, в′иски, нескл., ср. Крепкая английская или американская водка.

ВИСКИ

виски хайбол, вискарь, спотыкач, напиток, водка, скотч

ВИСКИ

Начальная форма - Виски, неизменяемое, неодушевленное, средний род

ВИСКИ

• bourbonka• viska• whisky

ВИСКИ

ВИСКИ, нескл., ср. Крепкая английская или американская водка.

ВИСКИ

Виски- vischium; whiskeyum;

ВИСКИ

(крепкий спиртной напиток) Whiskey, Whisky

ВИСКИ

виски в`иски, нескл., м. и с.

ВИСКИ

виски = c. нескл. whisky.

ВИСКИ

М и ср нескл. viski (ingilis arağı).

ВИСКИ

нескл. виски (арақтық бір түрі)

ВИСКИ

віскі, уіскі (несклон.).

ВИСКИ

вискис нескл. τό οὐίσκι.

ВИСКИ

віскі нескл., ср.

ВИСКИ

Кси Иск Икс Виски Вис

ВИСКИ

whisky • eo: viskio

ВИСКИ

Виски

ВИСКИ

Шотландская водка

ВИСКИ

- честь и слава.

ВИСКИ

tempura,um n

ВИСКИ

{N} վիսկի

ВИСКИ

- веселье.

ВИСКИ

viskijs

ВИСКИ

виски

ВИСКИ

виски

ВИСКИ

Віскі

T: 327