СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, одна из главных отраслей материального производства; возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Основные отрасли сельского хозяйства - растениеводство и животноводство, в которые входят более мелкие отрасли, дифференцирующиеся в свою очередь по группам сельскохозяйственных культур, видам сельскохозяйственных животных и т. п.


Смотреть больше слов в «Современном энциклопедическом словаре»

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ КОММУНА →← СЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Смотреть что такое СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО в других словарях:

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

понимается у нас различно: то как промышленность, то как учение. Только в самые последние годы в учебных заведениях начали это выражение заменять слово... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

        одна из важнейших отраслей материального производства: возделывание с.-х. культур и разведение с.-х. животных для получения земледельческой и ж... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, одна из важнейших отраслей материального произ-ва; возделывание с.-х. культур и разведение с.-х. животных для получения земледель... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Сельское хозяйство — понимается у нас различно: то как промышленность, то как учение. Только в самые последние годы в учебных заведениях начали это выражение заменять словом агрономия. Так, напр., у нас и до сих пор существуют ученые степени магистра и доктора С. хозяйства, между тем сами курсы С. хозяйства читают под названием агрономии или земледелия. Тэер, положивший начало научному и систематическому сельскому хозяйству, определяет С. хозяйство как "промышленность, которая имеет целью, через производство растительных и животных продуктов, получать доход". Известный французский писатель граф Гаспарен (см. его "Cours d‘agriculture") старается доказать, что С. хозяйство, хотя учение сравнительно новое, тем не менее, вполне заслуживает названия науки. Все тела природы, говорит Гаспарен, можно изучать или в самих себе, не обращая нисколько внимания, принесет ли это изучение изучающему или другому какую-нибудь <i>материальную</i> пользу, или изучать предмет в отношении его полезности для человека. Одни из них называют науками чистыми, а другие прикладными, техническими, реальными. С одной стороны, идет дело о том, чтобы <i>знать</i>, — это цель наук чистых; цель наук техничесвих не только чтобы <i>знать</i>, но вместе с тем и <i>применять</i> эти знания — последняя цель искусства технического. Растительная физиология, которая сама есть отрасль ботаники, нас учит, что растения для своего развития требуют воды, теплоты, света, углерода, азота и основы, т. е. места для прикрепления и размещения своих корней. Но С. хозяйство, техническая наука растений, к первоначальным данным добавляет другие знания. Какие из видов растений могут быть обращены в пользу человека; какие между видами есть разности наиболее полезные; средства достать, распространить эти разновидности; меры, чтобы заставить растения расти вдали от их места родины; выбор земли, на которой они росли, и соответственная обработка этой земли, чтобы они были в полном развитии, были сильнее, роскошнее, чем в их диком состоянии; доставление растениям того количества воды, которого они требуют; необходимая защита для доставления растениям искуственно той степени тепла, которая им необходима; наконец, какими средствами доставить им питательные вещества, необходимые для их произрастания? Все эти вопросы, которые представляют собой только развитие той же физиологии, но которые могут быть предложены на случай цели специальной и для известного, ограниченного числа растений, составляют частное дополнение этой науки и представляют собрание истин, которое может существовать и без применения. Но только этого никогда не бывает. Давно ли сельские хозяева были убеждены, что навоз есть универсальное удобрение и не может быть всецело заменен каким-либо другим материалом. Но достаточно было Буссенго и Либиху разъяснить смысл удобрения и указать, что в природе ничто не пропадает, а все носит зародыш новой жизни, что в гнили, грязи, падали, заключаются те элементы, из которых слагается жизнь растения, а через них и животных, словом, выяснить кругооборот, совершающийся в природе невидимо для наших глаз, чтобы вызвать к жизни целую фабрикацию искусственных удобрений, которые в настоящее время употребляются сотнями млн. пуд. на полях почти всего света, не исключая и России. Другой пример. В самые последние годы наука обратила внимание на зависимость физико-химических процессов, происходящих в почве от жизнедеятельности низших организмов, которые, по-видимому, существенно влияют на степень ее плодородия. И вот являются заводы, которые приготовляют нитрагин, т. е. чистую культуру, в искусственном субстрате бактерий, вызывающих образоваюе клубеньков на корнях бобовых растений. Такой препарат разводят при легком повышении температуры водой и смачивают им семена бобовых растений перед посевом или почву. Практическое приложение нитрагина вытекло прямо из тех научных исследований, которые были достигнуты физиологией растений в последнее десятилетие. Положим, это новое удобрительное средство далеко нельзя еще назвать очень распространенным, и опыты, произведенные с нитрагином, нередко оказываются базрезультатными, но есть немало и таких опытов, которые говорят в пользу нового удобрения. Мы воздерживаемся покоговорить о другом бактериальным удобрении, так назыв. алините, хотя и в его пользу говорят некоторые опыты, каковы, напр., опыты проф. Стокслаза. Гаспарен прав, давая земледельческой науке, на основании выше приведенного анализа, такое определение: это наука, занимающаяся изысканием средств к добыванию растительных продуктов, способом наиболее совершенным и экономичным. Но такое определение исключает из области С. хозяйства зоотехнию, между тем как немцы, под словом "Landwirts c haft", откуда и взято наше выражение С. хозяйство, разумеют не одно только возделывание земли и разведение на ней хозяйственных растений, не одно полеводство, луговодство, огородничество и садоводство, но и стоящее в близкой с ними связи — скотоводство. Так выходит и по существу дела. Главная цель С. хозяйства, как промышленности, состоит не в производстве собственно растений и даже животных, но в добывании дохода с помощью их производства. Правда, в некоторых местах Германии и Франции существуют фермы, где земледелие ведется без скотоводства, где все удобрительные средства получаются со стороны, а не производятся в своем хозяйстве. Но скотоводство не по той главной причине относится к С. хозяйству, что это последнее, в большей части случаев, не может существовать без него, а совершенно по другой. Овцеводство, напр., немыслимо без почвы; успешное и выгодное разведение овец требует непременно больших выгонов и пастбищ. С другой стороны, и рогатый скот, лошади и даже свиньи могут составлять предмет особой промышленности, независимо от земледелия, только в местах самых населенных и малоземельных. В большей же части случаев, содержание животных круглый год в хлевах бывает невыгодным, а возможно только при наличности пастбищ, и следовательно, связано с почвой. Наконец, некоторые почвы по своему положению или по качеству только тогда и дают доход, когда обращены под выгоны и когда разводят на них тот или другой скот. Все это показывает, что доход от почвы можно получать с помощью разведения на них не только одних растений, но и животных, а потому хозяйственное животноводство, особенно разведение крупного и мелкого рогатого скота, в противность мнению Гаспарена, необходимо причислить к С. хозяйству в рассматривать как ветвь его производства. В нашей сельскохоз. литературе, относительно определения границ С. хозяйства как науки, так и промышленности существуют крайняя сбивчивость и запуганность. Так, Преображенский в его "Общепонятном курсе С. хозяйства" делает различие между С. хозяйством и сельскохоз. промыслом. Под С. хозяйством он разумеет науку, под селскохоз. промыслом — земледельческую практику, а сельскохоз. промышленнось полагает в извлечении дохода от поземельного имения с помощью каких-либо способов, так что, по его мнению, С. хозяйство обнимает собой и земледелие, и скотоводство, и фабричную деятельность. Впрочем, такое мнение вытекает из прежних взглядов на С. хозяйство, как это было, напр., при крепостном праве. Тогда в область С. хозяйства входило не только земдеделие и скотоводство, но и С. фабрики, заводы, ремесла, управление имениями и даже попечение о благосостоянии и благочинии сел и их жителей и т. п. Шелехов в своем "Народном рувоводстве" к С. хозяйству, область С. хозяйства полагает не в одном земледелии, взятом с самом обширном значении, а в полном животноводстве, во всех сельских ремеслах, С. архитектуре и проч. Проф. Усов определяет С. хозяйство занятием теми растениями, которые служат для собственной его (человека) потребности и дохода, а наука земледелия учит вести эти занятия правильно. Все эти определения довольно странны, если припомнить, что 70 лет тому назад проф. Павлов охарактеризовал сельскохоз. науку так: "С. хозяйство, как наука, есть приложение естественных наук в разведению полезных в общежитии растений и животных". К этому определению очень близко определение проф. Кирхнера, принятое некоторыми русскими агрономами-писателями (Зайкевич, Слезкин), именно, что "Сельскохоз. наука есть физиология и биология культурных организмов". По мнению С. М. Богданова, к С. хозяйству относятся исследования всех явлений, интересных в сельскохоз. отношении. "Двойной характер этих явлений, — говорит он, — с одной стороны — физических (в обширном омысле), т. е. явлений природы вообще, с другой — экономических, обуславливает разделение агрономии на два больших отдела: <i> технику </i>С. хозяйства, т. е. учение о физических процессах в С. хозяйстве и второе — сельскохозяйственную <i>экономику</i> или экономию, т. е. учение об экономической стороне сельскохозяйственного производства". Но в нашей литературе существует определение С. хоз. и более тесное. "Сущность С. хоз. состоит в производстве растений и животных <i>с помощью почвы</i>,<i> </i> дабы получать от нее возможно постоянный и высший доход" (Фальков). С первого взгляда может показаться, что определение это ничем не отличается от определения Тэера. Однако, в определении С. хозяйства Тэера заключаются два положения: а) С. хозяйство занимается производством растительных и животных продуктов и б) цель этого производства — получение дохода. Следовательно, по Тэеру, можно назвать С. хозяином всякого, кто разводит растения или животных из-за какой-либо выгоды. Однако, огородников и коннозаводчиков и т. п. не называют С. хозяевами. На основании данного определения (Фалькова), о том только лице можно сказать, что оно занимается С. хозяйством, кто разводит растения и животных <i>на данной почве</i>, с целью воспользоваться ее производительной силой для получения каких-либо выгод. Разведение растений и животных вне последних условий не составляет уже С. хозяйства. Тэер полагает С. хозяйство в самом производстве растений и животных, с целью получать от того доход, но разведение растений и животных есть только средство воспользоваться производительной силой почвы. Таким образом, первый предмет, на котором должна сосредоточиться деятельность С. хозяина, есть земля, собственно почва, верхний слой земли. В последнее время особенно у нас обращено внимание на изучение почвы во всех подробностях со стороны ее происхождения и образования, физических свойств, химических составных частей и проч. Но производительность почвы обуславливается степенью населенности страны, путей сообщения, рынка и, вообще, большим или меньшим развитием народного хозяйства. Итак, С. хозяйство, как учение, должно стоять в возможно близких отношениях, с одной стороны, к естествоведению, а с другой — к науке народного хзяйства, хотя в настоящее время агрономы придают гораздо большее значение первому, чем второму. <i> А. Советов. </i><br><br><br>... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

, одна из гл. отраслей материального произ-ва; возделывание с.-х. культур и разведение с.-х. ж-ных для получения продукции раст-ва и жив-ва. В отличие от других сфер материального произ-ва С. х. ведётся на огромной площади и территориально рассредоточено, в нём используются земля (осн. средство произ-ва), свет, тепло, вода и живые организмы — растения и ж-ные; период с.-х. произ-ва не совпадает с рабочим периодом. Осн. отрасли С. х. — <i>растениеводство</i> и <i>животноводство</i>, в к-рые входят группы более мелких отраслей (в раст-во — полеводство, овощеводство и бахчеводство, плодоводство, виноградарство и др.; лесоводство; в жив-во — скотоводство, овцеводство, свиноводство, птицеводство, коневодство и др.). В свою очередь, растениеводч. и животноводч. отрасли дифференцируются по группам культур, видам ж-ных и т. п. <p>Сельское хозяйство СССР — центр. звено агропром. комплекса страны, важнейшая отрасль материального произ-ва, обеспечивающая население продовольствием и мн. отрасли нар. х-ва сырьём . Создаёт 19,4% нац. дохода страны (в фактич. ценах реализации); стоимость продуктов С. х. в чистом и переработ. виде составляет более 70% розничного товарооборота гос. и кооп. торговли (1986). Для совр. условий развития С. х. характерна его технол. и экономич. интеграция с пром. отраслями, производящими осн. фонды, пищ. и лёгкой индустрией, а также со сферами обращения и материально-технич. обслуживания. Ок. 90% функционирующих в С. х. осн. фондов (без земли) имеют пром. происхождение; более 60% произведённой с.-х. продукции поступает на дальнейшую переработку, в то время как доля непереработанной части постоянно сокращается.</p> <p>С. х. ведётся на терр. протяжённостью св. 9 тыс. км с 3. на В. и более 4,5 тыс. км с С. на Ю. Здесь представлены зоны арктич. пустынь, тундровая, лесотундровая, лесная, лесостепная, степная, полупустынная, пустынная, субтропич., имеющие разл. климат, почвы, рельеф. Значит. площадь занимают горы с субальпийскими и альпийскими лугами и пастбищами.Природные условия во мн. р-нах неблагоприятны для с.-х. произ-ва вследствие недостатка волы и тепла. Значит. часть земель нуждается в улучшении; КПСС и Сов. правительство уделяют этому большое внимание, направляя на мелиорацию крупные инвестиции.</p> <p>За исторически небольшой срок С. х. страны в своём развитии прошло большой путь и претерпело кардинальные изменения. Дореволюц. С. х. было экстенсивным, построенным на ручном труде и конной тяге, слабоспециализированным, но с резко выраженной классовой дифференциацией. Россия в целом была аграрной, сел. население составляло 82%. Лучшими землями владели помещики. Из 20 млн. крестьянских х-в 65% были бедняцкими, 20% середняцкими и 15% кулацкими. Осн. масса крестьян страдала от безземелья и малоземелья, 30% х-в были безлошадными. Несмотря на то что население недоедало, С. х. ориентировалось на экспорт хлеба. Победа Окт. революции 1917 создала объективные условия для решения агр. вопроса. Во 2-й пол. 30-х гг. в осн. была завершена <i>коллективизация сельского хозяйства</i> на большей части терр. страны (в зап. р-нах Украины и Белоруссии — в 1940, в Прибалтийских республиках и Молдавии, быв. Бессарабии, — в нач. 50-х гг.). Структурную основу С. х. СССР составили крупные социалистич. кооп. и гос. с.-х. предприятия — <i>колхозы</i> и <i>совхозы</i>, динамика численности к-рых представлена в табл. 1.</p> <p>Табл. 1. — ЧИСЛО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СССР</p> <table border cellspacing="1" cellpadding="2"> <tr> <td valign="TOP"> </td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1928</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1940</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1950</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1960</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1970</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1980</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1985</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Колхозы, тыс.</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">33,3</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">235,5</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">121,4</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">44,0</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">33,0</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">25,8</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">26.2</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Совхозы, тыс.</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">1.4</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">4,2</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">5,0</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">7,1</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">15.0</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">21,0</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">22,7</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Межхозяйственные предприятия, организации и объединения, тыс.</td> <td valign="MIDDLE"> </td> <td valign="MIDDLE"> </td> <td valign="MIDDLE"> </td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">3,4</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">4,6</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">9,7</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">10,4</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Единоличные крестьянские хозяйства, млн.</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">25,6</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">3,6</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">0,7</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">0,04</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">—</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">—</td> <td valign="MIDDLE" align="CENTER">—</td> </tr> </table><p>Кол-во колхозов со временем сокращалось (за счёт укрупнения и преобразования нек-рой части х-в в совхозы), а их размеры в ср. увеличивались. Кол-во совхозов стало быстро возрастать со 2-й пол. 50-х гг. в связи с их массовой организацией на целинных и залежных землях, а также за счёт преобразования в совхозы экономически слабых колхозов. Процесс роста числа гос. х-в продолжается и в совр. условиях за счёт вычленения из многоотраслевых х-в крупных специализир. подразделений с созданием самостоят. предприятий (откормочных, свиноводческих, птицеводческих, овощеводческих, плодоводческих и др.). В 1985 совхозы и др. гос. х-ва производили 49% всей товарной продукции С. х., колхозы — 39%. На долю обществ. сектора приходится осн. часть произ-ва с.-х. продуктов (1985, %): зерно 99, хлопок-сырец и сах. свёкла 100, подсолнечник 98, овощи и молоко 71, мясо и яйца 72, шерсть 74. Личные подсобные х-ва населения производят 12% товарной и 25% валовой продукции С. х. (в осн. картофель, овощи, плоды, виноград, нек-рые продукты жив-ва). Под приусадебными участками сел. населения находится 7,6 млн. га земель. Зем. участки обрабатываются техникой колхозов и совхозов, корма для скота поступают с обществ. земель, что свидетельствует о неразрывных производств. связях с обществ. сектором, единстве целей и задач в части создания продовольств. фонда страны. Личные подсобные х-ва, помимо экономической, играют большую социальную и воспитат. роль. Развитие этого сектора поощряется мерами, предусмотренными соотв. решениями партии и правительства; право иметь личное подсобное х-во гарантируется Конституцией СССР.</p> <p>В 70-х гг. активизировался процесс кооперирования колхозов и совхозов между собой, а также с пром. предприятиями, в результате чего возникли новые формирования — межхоз. и агропром. предприятия, орг-ции и объединения, агрокомбинаты и агрофирмы (см. <i>Межхозяйственная кооперация, Агропромышленная интеграция</i>). В 1985 разл. формами кооперирования было охвачено 174,2 тыс. х-в; число межхоз. и агропром. предприятий, орг-ций и объединений возросло до 10,4 тыс. Развитие <i>специализации</i>, характерное для совр. С. х., приводит к созданию производств. типов х-в с разл. структурой, причём разделение труда осуществляется не только по видам продукции и отраслям раст-ва и жив-ва (зерновые, овошеводч., плодоводч., скотоводч., свиноводч. и др. х-ва), но и по стадиям произ-ва (семеноводч., племенные, откормочные х-ва и т. п.). С развитием специализации в СССР чётко выделились зоны произ-ва товарной пшеницы, хлопка, сах. свёклы , подсолнечника и т. д. (см. <i>Размещение сельскохозяйственного производства</i>). Нек-рое представление о размещении С. х. по союзным республикам дают данные табл. 2.</p> <table border cellspacing="1" cellpadding="2"> <tr> <td valign="TOP" colspan="16">Табл. 2. — ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО СОЮЗНЫМ РЕСПУБЛИКАМ (1981-85). %</td> </tr> <tr> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP">Вся валовая продукция</td> <td valign="TOP">Зерно</td> <td valign="TOP">Хлопок</td> <td valign="TOP">Сах. свёкла</td> <td valign="TOP">Подсолнечник</td> <td valign="TOP">Льноволокно</td> <td valign="TOP">Картофель</td> <td valign="TOP">Овощи</td> <td valign="TOP">Плоды и ягоды</td> <td valign="TOP">Виноград</td> <td valign="TOP">Мясо</td> <td valign="TOP">Молоко</td> <td valign="TOP">Яйца</td> <td valign="TOP">Шерсть</td> <td valign="TOP">Чайный лист</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">РСФСР </td> <td valign="TOP">46,2</td> <td valign="TOP">54,8</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">32,7</td> <td valign="TOP">46,8</td> <td valign="TOP">40,2</td> <td valign="TOP">49,0</td> <td valign="TOP">41,5</td> <td valign="TOP">26,7</td> <td valign="TOP">12,0</td> <td valign="TOP">49,9</td> <td valign="TOP">51,5</td> <td valign="TOP">57,8</td> <td valign="TOP">48,3</td> <td valign="TOP">1,3</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Украинская ССР</td> <td valign="TOP">23,3</td> <td valign="TOP">21,8</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">57,5</td> <td valign="TOP">46,0</td> <td valign="TOP">27,8</td> <td valign="TOP">25,5</td> <td valign="TOP">25,2</td> <td valign="TOP">31,1</td> <td valign="TOP">12,8</td> <td valign="TOP">22,7</td> <td valign="TOP">23,1</td> <td valign="TOP">21,5</td> <td valign="TOP">6,1</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Белорусская ССР</td> <td valign="TOP">5,4</td> <td valign="TOP">3,4</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">1,8</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">26,7</td> <td valign="TOP">14,8</td> <td valign="TOP">3,0</td> <td valign="TOP">5,7</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">5,8</td> <td valign="TOP">6,7</td> <td valign="TOP">4,4</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Узбекская ССР</td> <td valign="TOP">4,8</td> <td valign="TOP">1,4</td> <td valign="TOP">62,9</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,4</td> <td valign="TOP">8,6</td> <td valign="TOP">7,5</td> <td valign="TOP">8,6</td> <td valign="TOP">2,3</td> <td valign="TOP">2,6</td> <td valign="TOP">2,4</td> <td valign="TOP">5,3</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Казахская ССР</td> <td valign="TOP">6,7</td> <td valign="TOP">11,8</td> <td valign="TOP">3,3</td> <td valign="TOP">2,4</td> <td valign="TOP">1,9</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">2,5</td> <td valign="TOP">4,0</td> <td valign="TOP">2,2</td> <td valign="TOP">2,1</td> <td valign="TOP">7,1</td> <td valign="TOP">4,9</td> <td valign="TOP">4,9</td> <td valign="TOP">22,7</td> <td valign="TOP">__</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Грузинская ССР</td> <td valign="TOP">1,6</td> <td valign="TOP">0,3</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,5</td> <td valign="TOP">2,0</td> <td valign="TOP">6,3</td> <td valign="TOP">11,1</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">0,7</td> <td valign="TOP">1,0</td> <td valign="TOP">1,3</td> <td valign="TOP">93,8</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Азербайджанская ССР</td> <td valign="TOP">1,6</td> <td valign="TOP">0,7</td> <td valign="TOP">9,5</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">3,0</td> <td valign="TOP">3,0</td> <td valign="TOP">25,9</td> <td valign="TOP">1,0</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">1,2</td> <td valign="TOP">2,4</td> <td valign="TOP">4,9</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Литовская ССР</td> <td valign="TOP">2,1</td> <td valign="TOP">1,6</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">1,2</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">4,0</td> <td valign="TOP">2,5</td> <td valign="TOP">1,3</td> <td valign="TOP">1,8</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">2,8</td> <td valign="TOP">2,9</td> <td valign="TOP">1,4</td> <td valign="TOP">0,1</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Молдавская ССР</td> <td valign="TOP">2,3</td> <td valign="TOP">1,4</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">3,1</td> <td valign="TOP">5,1</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,5</td> <td valign="TOP">4,5</td> <td valign="TOP">8,2</td> <td valign="TOP">19,3</td> <td valign="TOP">1,6</td> <td valign="TOP">1,3</td> <td valign="TOP">1,3</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Латвийская ССР</td> <td valign="TOP">1,3</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,5</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">1,0</td> <td valign="TOP">1,9</td> <td valign="TOP">0,8</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">2,0</td> <td valign="TOP">1,9</td> <td valign="TOP">1,1</td> <td valign="TOP">0,1</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Киргизская ССР</td> <td valign="TOP">1,2</td> <td valign="TOP">0,7</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">0,4</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,4</td> <td valign="TOP">1,5</td> <td valign="TOP">1,7</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">1,0</td> <td valign="TOP">0,7</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">7,6</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Таджикская ССР</td> <td valign="TOP">1,1</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">10,1</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">1,4</td> <td valign="TOP">2,4</td> <td valign="TOP">2,6</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">0,5</td> <td valign="TOP">1,1</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Армянская ССР</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,4</td> <td valign="TOP">1,8</td> <td valign="TOP">1,8</td> <td valign="TOP">3,6</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">0,7</td> <td valign="TOP">1,0</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Туркменская ССР</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">0,2</td> <td valign="TOP">13,3</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">1,0</td> <td valign="TOP">0,3</td> <td valign="TOP">1,1</td> <td valign="TOP">0,5</td> <td valign="TOP">0,3</td> <td valign="TOP">0,4</td> <td valign="TOP">3,1</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Эстонская ССР</td> <td valign="TOP">0,9</td> <td valign="TOP">0,6</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">0,3</td> <td valign="TOP">1,2</td> <td valign="TOP">0,4</td> <td valign="TOP">0,4</td> <td valign="TOP">—</td> <td valign="TOP">1,2</td> <td valign="TOP">1,3</td> <td valign="TOP">0,8</td> <td valign="TOP">0,1</td> <td valign="TOP">—</td> </tr> </table> <p>После мартовского (1965) Пленума ЦК КПСС, определившего осн. направления интенсификации с.-х. произ-ва, С. х. развивалось динамично; в кон. 70-х — нач. 80-х гг. темпы прироста объёмов производства замедлились в связи с низкой отдачей использования созданного потенциала, высокими издержками произ-ва, существенными потерями с.-х. продукции при её транспортировке и хранении и др. Эта тенденция была преодолена после майского (1982) Пленума ЦК КПСС в результате осуществления ряда крупных мероприятий в области С. х. и связанных с ним отраслей. В 1983 — 85 темпы прироста в С. х. возросли, увеличились объёмы произ-ва осн. видов с.-х. продукции (табл. 3); осуществляются меры по повышению темпов роста произ-ва подсолнечника, льноволокна, а также по предотвращению потерь произведённой продукции.</p> <table border cellspacing="1" cellpadding="2"> <tr> <td valign="TOP" colspan="8">Табл. 3. - ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В СССР (во всех категориях хозяйств)</td> </tr> <tr> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP">1936 - 40</td> <td valign="TOP">1961 - 65</td> <td valign="TOP">1966 - 70</td> <td valign="TOP">1971 - 75</td> <td valign="TOP">1976 - 80</td> <td valign="TOP">1981 - 85</td> <td valign="TOP">1986</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Вся продукция (в сопоставимых</td> <td valign="TOP">68,5</td> <td valign="TOP">128,3</td> <td valign="TOP">155,6</td> <td valign="TOP">176,0</td> <td valign="TOP">191,1</td> <td valign="TOP">201 ,3</td> <td valign="TOP">219,7</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Зерно, млн. т</td> <td valign="TOP">77,4</td> <td valign="TOP">130,3</td> <td valign="TOP">167,6</td> <td valign="TOP">181,6</td> <td valign="TOP">205,0</td> <td valign="TOP">180,3</td> <td valign="TOP">210,1</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Хлопок-сырец, млн. т</td> <td valign="TOP">2,5</td> <td valign="TOP">4,9</td> <td valign="TOP">6,1</td> <td valign="TOP">7,7</td> <td valign="TOP">8,9</td> <td valign="TOP">9,1</td> <td valign="TOP">8,2</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Сахарная свёкла фабричная, млн. т </td> <td valign="TOP">17,1</td> <td valign="TOP">59,2</td> <td valign="TOP">81,1</td> <td valign="TOP">76,0</td> <td valign="TOP">88,7</td> <td valign="TOP">76,3</td> <td valign="TOP">79,3</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Подсолнечник, млн. т</td> <td valign="TOP">1,8</td> <td valign="TOP">5,1</td> <td valign="TOP">6,4</td> <td valign="TOP">6,0</td> <td valign="TOP">5,3</td> <td valign="TOP">5,0</td> <td valign="TOP">5,2</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Льноволокно, тыс. т </td> <td valign="TOP">331,0</td> <td valign="TOP">408,0</td> <td valign="TOP">458,0</td> <td valign="TOP">456,0</td> <td valign="TOP">393,0</td> <td valign="TOP">378,0</td> <td valign="TOP">365,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Картофель, млн. т</td> <td valign="TOP">49,4</td> <td valign="TOP">81,6</td> <td valign="TOP">94,8</td> <td valign="TOP">89,8</td> <td valign="TOP">82,6</td> <td valign="TOP">78,4</td> <td valign="TOP">87,2</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Овощи, млн. т</td> <td valign="TOP">10,5</td> <td valign="TOP">16,9</td> <td valign="TOP">19,5</td> <td valign="TOP">23,0</td> <td valign="TOP">26,3</td> <td valign="TOP">29,2</td> <td valign="TOP">29,7</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Мясо (в убойной массе), млн. т</td> <td valign="TOP">4,0</td> <td valign="TOP">9,3</td> <td valign="TOP">11,6</td> <td valign="TOP">14,0</td> <td valign="TOP">14,8</td> <td valign="TOP">16,2</td> <td valign="TOP">17,7</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Молоко, млн. т</td> <td valign="TOP">26,5</td> <td valign="TOP">64,7</td> <td valign="TOP">80,6</td> <td valign="TOP">87,4</td> <td valign="TOP">92,7</td> <td valign="TOP">94,6</td> <td valign="TOP">101,1</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Яйца, млрд. шт.</td> <td valign="TOP">9,6</td> <td valign="TOP">28,7</td> <td valign="TOP">35,8</td> <td valign="TOP">51,4</td> <td valign="TOP">63,1</td> <td valign="TOP">74,4</td> <td valign="TOP">80,3</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Шерсть, тыс. т </td> <td valign="TOP">129,0</td> <td valign="TOP">346,0</td> <td valign="TOP">382,0</td> <td valign="TOP">425,0<sup>1</sup> </td> <td valign="TOP">442,0<sup>1</sup> </td> <td valign="TOP">457,0<sup>1</sup> </td> <td valign="TOP">465,0<sup>1</sup> </td> </tr> <tr> <td valign="TOP"> <sup>1</sup> В физ. массе.</td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> </tr> </table> <p>Произошли положительные изменения в структуре потребления населением продуктов питания (табл. 4).</p> <table border cellspacing="1" cellpadding="2"> <tr> <td valign="TOP" colspan="6">Табл. 4 — ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (на душу населения в год), кг</td> </tr> <tr> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP">1960</td> <td valign="TOP">1970</td> <td valign="TOP">1975</td> <td valign="TOP">1980</td> <td valign="TOP">1985</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Мясо и мясопродукты в пересчёте на мясо</td> <td valign="TOP">39,5</td> <td valign="TOP">47,5</td> <td valign="TOP">56,7</td> <td valign="TOP">57,6</td> <td valign="TOP">61,4</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Молоко и молочные продукты (в пересчёте на молоко) </td> <td valign="TOP">240</td> <td valign="TOP">307</td> <td valign="TOP">316</td> <td valign="TOP">314</td> <td valign="TOP">323</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Яйца, шт,</td> <td valign="TOP">118</td> <td valign="TOP">159</td> <td valign="TOP">216</td> <td valign="TOP">239</td> <td valign="TOP">260</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Сахар </td> <td valign="TOP">28,0</td> <td valign="TOP">38,8</td> <td valign="TOP">40,9</td> <td valign="TOP">44,4</td> <td valign="TOP">42,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Растительное масло </td> <td valign="TOP">5,3</td> <td valign="TOP">6,8</td> <td valign="TOP">7,6</td> <td valign="TOP">8,8</td> <td valign="TOP">9,7</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Картофель </td> <td valign="TOP">143</td> <td valign="TOP">130</td> <td valign="TOP">120</td> <td valign="TOP">109</td> <td valign="TOP">104</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Овощи и бахчевые</td> <td valign="TOP">70</td> <td valign="TOP">82</td> <td valign="TOP">89</td> <td valign="TOP">97</td> <td valign="TOP">102</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Фрукты и ягоды</td> <td valign="TOP">22</td> <td valign="TOP">35</td> <td valign="TOP">39</td> <td valign="TOP">38</td> <td valign="TOP">46</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Хлебные продукты </td> <td valign="TOP">164</td> <td valign="TOP">149</td> <td valign="TOP">141</td> <td valign="TOP">138</td> <td valign="TOP">133</td> </tr> </table> <p>Последовательно укрепляется и модернизируется <i>материально-техническая база</i> С. х. За 1971 — 85 капитальные вложения в С. х. по всему комплексу работ превысили 564,1 млрд. руб., что составило 72,4% от общей суммы вложений за все годы Сов. власти. Это позволило осуществить крупные мелиоративные проекты, приобрести новую технику, возвести производств., жилые и культурно-бытовые помещения. Площади мелиориров. земель за 1965 — 85 выросли в 2,3 раза и достигли 39 млн. га (из них орошаемых 20,0 и осушенных 19,1 млн. га). За этот же период поставки минер.удобрений (в пересчёте на д. в.) увеличились с 6,3 млн. до 25,4 млн. т, т. е. в 4 раза (см. <i>Химизация сельского хозяйства</i>). Возросла стоимость осн. производств. фондов, увеличились энергетич. мощности, парк машин (см. <i>Механизация сельского хозяйства</i>).</p> <p>С. х. долгие годы было осн. источником пополнения трудовых ресурсов для др. отраслей нар. х-ва (пром-сти, стр-ва, транспорта, сферы обслуживания), поэтому увеличение объёмов произ-ва с.-х. продукции осуществлялось при постоянно уменьшающейся численности работающих: в 1940 в отрасли работало более половины занятых в нар. х-ве, в 1985 — лишь ок. 18%. Несмотря на это, производительность труда в С. х. за 1940 — 85 выросла более чем в 4,6 раза. Однако её уровень и динамика остаются серьёзной проблемой. Темпы сокращения прямых затрат труда на произ-во с.-х. продукции (табл. 5) пока не соответствуют росту материально-технич. оснащённости произ-ва, энерговооружённости работников, всем созданным на селе новым условиям.</p> <table border cellspacing="1" cellpadding="2"> <tr> <td valign="TOP" colspan="6">Табл. 5. - ПРЯМЫЕ ЗАТРАТЫ ТРУДА НА ПРОИЗВОДСТВО 1 ц ПРОДУКЦИИ В СОВХОЗАХ СССР (чел.-час)</td> </tr> <tr> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP">1961 - 65</td> <td valign="TOP">1966 - 70</td> <td valign="TOP">1971 - 75</td> <td valign="TOP">1976-80</td> <td valign="TOP">1981 - 85</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Зерно (без кукурузы)</td> <td valign="TOP">2,1</td> <td valign="TOP">1,4</td> <td valign="TOP">1,3</td> <td valign="TOP">1,1</td> <td valign="TOP">1,3</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Хлопок-сырец </td> <td valign="TOP">37,0</td> <td valign="TOP">31,0</td> <td valign="TOP">28,0</td> <td valign="TOP">27,0</td> <td valign="TOP">34,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Сахарная свёкла </td> <td valign="TOP">2,9</td> <td valign="TOP">2,0</td> <td valign="TOP">2,0</td> <td valign="TOP">1,6</td> <td valign="TOP">1,4</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Картофель </td> <td valign="TOP">5,0</td> <td valign="TOP">3,7</td> <td valign="TOP">3,3</td> <td valign="TOP">3,1</td> <td valign="TOP">2,9</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Овощи (открытый грунт)</td> <td valign="TOP">8,1</td> <td valign="TOP">6,4</td> <td valign="TOP">5,8</td> <td valign="TOP">5,2</td> <td valign="TOP">4,8</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Привес кр. рог. скота</td> <td valign="TOP">61,0</td> <td valign="TOP">48,0</td> <td valign="TOP">45,0</td> <td valign="TOP">41,0</td> <td valign="TOP">41,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Привес свиней </td> <td valign="TOP">47,0</td> <td valign="TOP">30,0</td> <td valign="TOP">23,0</td> <td valign="TOP">19,0</td> <td valign="TOP">19,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Привес овец </td> <td valign="TOP">48,0</td> <td valign="TOP">42,0</td> <td valign="TOP">41,0</td> <td valign="TOP">42,0</td> <td valign="TOP">44,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Молоко </td> <td valign="TOP">12,7</td> <td valign="TOP">10,0</td> <td valign="TOP">9,0</td> <td valign="TOP">8,0</td> <td valign="TOP">8,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Яйца (на 1 тыс. шт.)</td> <td valign="TOP">26,0</td> <td valign="TOP">12,0</td> <td valign="TOP">7,0</td> <td valign="TOP">4,0</td> <td valign="TOP">3,0</td> </tr> <tr> <td valign="TOP">Шерсть </td> <td valign="TOP">228,0</td> <td valign="TOP">197,0</td> <td valign="TOP">210,0<sup>1</sup> </td> <td valign="TOP">217,0<sup>1</sup> </td> <td valign="TOP">224,0<sup>1</sup> </td> </tr> <tr> <td valign="TOP"> <sup>1</sup> В физ. массе</td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> <td valign="TOP"> </td> </tr> </table> <p>Вместе с тем рост доходов и потребностей населения, необходимость обеспечения научно обоснованных норм питания, особенно по животноводч. продуктам, требуют дальнейшего ускорения развития С. х. за счёт роста производительности труда. Осн. пути решения этой проблемы — всемерная интенсификация АПК на основе ускорения <i>научно-технического прогресса</i>, широкое применение в с.-х. произ-ве <i>интенсивных технологий</i>, совершенствование управления, планирования и всего хоз. механизма АПК, повышение роли человеческого фактора. Наиб. полное использование потенциала АПК — одна из осн. задач совр. агр. политики партии, органическая составляющая курса на крутое ускорение социально-экономич. развития страны, выработанного апрельским (1985) Пленумом ЦК КПСС, 27-м (1986) съездом партии и всесторонне конкретизированного январским и июньским (1987) Пленумами ЦК КПСС.</p> <p>На 1 нояб. 1985 в СССР имелось 607,8 млн. га с.-х. угодий, из них (млн. га): пашни 227,8, сенокосов 40,0, пастбищ 334,6; в пользовании с.-х. предприятий находилось соответственно 558,4; 227,1; 34,0 и 292,1 млн. га. Площадь посевов — 210,3 млн. га, из них (млн. га): зерновые — 117,9, технич. — 13,9, картофель и овоще-бахчевые — 8,7, корм. культуры — 69,8. Поскольку экстенсивные факторы развития раст-ва практически исчерпаны, рост произ-ва обеспечивается в осн. за счёт повышения урожайности с.-х. культур. Урожайность зерновых возросла с 10,2 ц с 1 га в 1961 — 65 до 14,9 ц с 1 га в 1981 — 85, хлопчатника соответственно с 26 до 28,1, сах. свёклы со 165 до 218, подсолнечника с 11,2 до 11,9, картофеля с 94 до 115, овощных культур со 116 до 161. Ускорение роста эффективности раст-ва связано с лучшим использованием биоклиматич. потенциала путём совершенствования размещения с.-х. произ-ва, повышения плодородия почв за счёт комплексной их мелиорации, рационального применения минер. и органич. удобрений, приёмов почвозащитного земледелия; с расширением посевов высокоурожайных, устойчивых к неблагоприятным воздействиям внеш. среды сортов. Особая роль отводится освоению интенсивных технологий возделывания с.-х. культур в сочетании с разл. формами <i>подряда</i> и <i>внутрихозяйственным расчётом </i>. Эффективность таких технологий наиб. высока в зерновом х-ве. В 1985 за счёт их применения получено дополнительно 16 млн. т зерна; посевы зерновых, возделываемых по интенсивным технологиям, занимали более одной трети общей площади под зерновыми культурами. С учётом накопленного опыта разработаны мероприятия по дальнейшему расширению зоны применения интенсивных технологий. Основные условия их эффективности — чёткое выполнение всего комплекса работ, соблюдение строжайшей дисциплины, учёт особенностей каждого поля и биологии р-ний, применение интегрир. мер борьбы с их вредителями, сорняками и болезнями, высокое профессиональное мастерство работающих.</p> <p>Развитие жив-ва характеризуется существенным ростом поголовья и более медленными темпами роста продуктивности с.-х. ж-ных. На 1 янв. 1986 имелось 120,9 млн. голов кр. рог. скота, 77,8 млн. свиней, 140,8 млн. овец (в 1966 соответственно 93,4 млн., 59,6 млн. и 129,8 млн.). За 1951 — 86 поголовье кр. рог. скота удвоилось, свиней — утроилось, овец — увеличилось в 1,7 раза. Поголовье коз за 1951 — 86 сократилось с 16,4 млн. до 6,5 млн., лошадей — с 13,8 млн. до 5,8 млн. (в связи с возрастающей механизацией и заменой конной тяги механической). Ср. год. удой молока от одной коровы за 1965 — 85 увеличился с 1853 до 2604 кг, настриг шерсти от одной овцы с 2,8 до 3,1 кг, яйценоскость кур-несушек со 132 до 223 шт. яиц. Основой роста произ-ва животноводч. продуктов служат интенсификация отрасли, создание прочной и полноценной кормовой базы, совершенствование технологии произ-ва, более полное использование биол. потенциала ж-ных.</p> <p>Всё большую роль в с.-х. произ-ве играет с.-х. наука. В 1913 в России было 44 с.-х. опытные станции, 170 опытных полей и пунктов с 440 сотрудниками. На 1 янв. 1986 в СССР имелось 714 с.-х. науч. учреждений, в т. ч. 287 н.-и. ин-тов. В области С. х. (в т. ч. в вузах) работало 77,9 тыс. науч. сотрудников, из них 2,6 тыс. докторов и 35,7 тыс. кандидатов наук. Подготовка специалистов ведётся в 120 вузах и 602 с.-х. техникумах. Ведущее науч. учреждение по сел., водному и лесному х-ву — ВАСХНИЛ.</p> <p>Сельское хозяйство стран мира. Развитие мирового С. х. в отд. регионах, группах стран и гос-вах определяется прежде всего их социально-экономич. природой. Мировое С. х. характеризуется растущим значением социалистич. стран, на долю к-рых приходится 36% мирового произ-ва зерна, 40% хлопка, 49% сах. свёклы , 62% картофеля (1985). Развитие С. х. в социалистич. странах характеризуется динамичностью, более высокими по сравнению с развитыми капиталистич. странами ср. год. темпами роста с.-х. произ-ва (в 1965 — 85 соответственно 3% и немногим более 2%). В развитых капиталистич. странах, прежде всего в США и гос-вах Зап. Европы, в условиях интенсификации с.-х. произ-ва и огранич. платёжеспособного спроса населения возрастают трудности сбыта, увеличивается “излишки” с.-х. продукции. Значит. прогресс в произ-ве с.-х. продукции наблюдается в странах Юж. и Юго-Вост. Азии, в частности в Индии, к-рая добилась самообеспеченности продовольствием. Существ. роль в этом сыграло внедрение новых высокоурожайных сортов, более широкое применение удобрении и расширение площади орошаемых земель. В меньшей мере прогресс с.-х. произ-ва затронул страны Лат. Америки. Наиб. неблагоприятно с.-х. и продовольств. положение большинства африканских стран, где наблюдается абс. сокращение произ-ва и потребления продовольствия в расчёте на душу населения.</p> <p>Ведущее место в мировом с.-х. произ-ве занимает зерновое х-во. Мировое произ-во зерна в 1986 составило 1843 млн. т при ср. урожайности зерновых 25,3 ц с 1 га. Ведущее место в мировом произ-ве зерна занимают КНР (370 млн. т), США (347 млн. т), СССР (210 млн. т). Произ-во важнейшей продовольств. культуры — пшеницы составляет 512 млн. т (ср. урожайность 22,2 ц с 1 га); произ-во кукурузы — 490 млн. т (ср. урожайность 36,9 ц с 1 га); произ-во риса — 378 млн. т (ср. урожайность 26,4 ц с 1 га). Несмотря на определ. улучшения в зерновом балансе, в большинстве развитых и в нек-рых развивающихся странах мира произ-во зерна далеко не полностью покрывает мировые потребности. В ср. произ-во зерна на душу населения (1986) составляет 380 кг; в Канаде, Венгрии и ряде других стран-экспортёров — 1500 — 1700 кг, в странах тропич. Африки — менее 100 кг. Это определяет зависимость мн. развивающихся стран от импорта продовольствия, прежде всего зерна, из развитых капиталистич. стран. Существенно возрастает произ-во масличных семян, что вызвано увеличением спроса на растит. масло для произ-ва маргарина и широким использованием жмыхов и шротов в жив-ве. В 1986 мировое произ-во масличных семян превысило 160 млн. т (из них 80 млн. т — соя). Особенно возросло произ-во сои в США и Бразилии, широко экспортирующих не только сою, но и продукты ее переработки. Важнейшая продовольств. культура после зерновых и масличных — картофель. Его мировое произ-во (1986) — 280 млн. т. Больше половины мирового валового сбора картофеля дают страны — члены СЭВ, 28% — СССР (осн. производитель). Ср. мировая урожайность картофеля ок. 150 ц с 1 га. Осн. направление картофелеводства — произ-во продовольств. картофеля (с ростом его пром. переработки на картофелепродукты). Мировое произ-во сахара определяется прежде всего произ-вом тростникового сахара (в меньшей мере — из сах. свёклы ). Осн. его производители — Индия, Бразилия, Куба. Ок. 40% сах. свёклы производят страны — члены СЭВ, на долю СССР приходится 27% её мирового произ-ва. Среди технич. непродовольств. культур наиб. важная — хлопчатник. Мировое произ-во хлопковолокна (1986) — ок. 16 млн. т (почти 60% общего объёма производят СССР, США и КНР). К числу быстроразвивающихся отраслей мирового С. х. относятся плодоводство и овощеводство. Увеличиваются объёмы произ-ва и переработки фруктов и овощей как для потребления внутри стран, так и для поставок на внеш. рынок.</p> <p>Для мирового жив-ва характерно общее увеличение поголовья скота и птицы. Мировое поголовье кр. рог. скота (1986) — ок. 1400 млн. Осн. кол-во мяса, молока и др. животноводч. продукции производят промышленно развитые страны мира. Развивающиеся страны обеспечены животным белком в крайне низкой степени, несмотря на то что нек-рые из них (напр., Индия) обладают крупнейшим в мире поголовьем кр. рог. скота. Осн. тенденции в скотоводстве промышленно развитых стран — интенсификация со стабилизацией или даже сокращением поголовья кр. рог. скота и быстрым ростом удоев. В ряде стран (США, Канада, Аргентина, Австралия, страны Зап. Европы) развивается специализир. мясное скотоводство. Мировое поголовье свиней (1986) — св. 800 млн. Наиб. многочисленно оно в КНР, странах — членах СЭВ, в Зап. Европе и США. Большую часть свинины, так же как и говядины, производят промышленно развитые страны. В 80-х гг. резко увеличилось произ-во свинины в КНР. Мировое свиноводство всё в большей мере ориентируется на мясной и беконный тип с соответств. системами разведения и откорма свиней. Мировое поголовье овец (1986) — св. 1100 млн. (<sup>1</sup>/<sub>3</sub> поголовья — в Австралии и СССР). Численность овец подвержена существ. колебаниям из-за периодич. засух в ведущей овцеводч. стране мира — Австралии. Вследствие конкуренции с мясным скотоводством наблюдается значит. сокращение овцеводства в США и ряде стран Зап. Европы.</p> <p>Мировое произ-во мяса (1986) — ок. 150 млн. т. Осн. его производители — страны Зап. и Вост. Европы, Сев. Америки, а также КНР. Ср. год. потребление мяса на душу населения в мире — менее 35 кг; крайне низкий уровень потребления мяса в странах Африки, большинстве стран Лат. Америки и Юго-Вост. Азии, в то время как у ведущих его производителей он достигает 120 — 130 кг. Всё большее значение в произ-ве мяса приобретает мясное птицеводство, особенно в США (здесь на него приходится четверть баланса мяса), в странах Зап. Европы, в ряде стран — членов СЭВ. Это объясняется относит. дешевизной мяса птицы, стоимость к-рого существенно ниже свинины и говядины вследствие внедрения совр. технологий произ-ва бройлеров. Мировое произ-во молока (1986) — 518 млн. т. Молочное скотоводство размещено почти так же, как мясное, но оно ещё в большей мере сосредоточено в Европе и Сев. Америке. Многие развивающиеся страны не имеют значит. ресурсов молока и молочных продуктов; степень удовлетворения населения в этом важном продукте питания крайне низка. В результате быстрого роста удоев во мн. развитых странах мира и широкого использования маргарина возрастают сложности с реализацией молочных продуктов, особенно сливочного масла, в ряде развитых капиталистич. стран. Следствием этого является политика сокращения стада молочного скота в странах Зап. Европы и Сев. Америки. Мировое произ-во яиц (1986) — св. 500 млрд. шт. Ведущие производители — СССР, США, европ. страны, Япония. Птицеводство — одна из наиб. динамичных отраслей мирового С. х. Быстрые темпы его развития позволили в большинстве развитых стран мира довести ср. год. уровень потребления яиц на душу населения до 240 — 250 шт. при ср. мировом их потреблении 120 шт. и очень низком уровне в большинстве развивающихся стран. Среди отраслей жив-ва самые медленные темпы роста характерны для шёрстного овцеводства. Мировой настриг шерсти в 1986 (2,7 млн. т) практически находился на уровне 1970. Осн. производители шерсти — Австралия, СССР и Нов. Зеландия.</p> <p>Несмотря на тенденции к ослаблению мирового продовольственного кризиса вследствие роста произ-ва продуктов питания в социалистич. странах и во мн. развивающихся гос-вах, а также интенсификации С. х. развитых капиталистич. стран, продовольственная проблема далека от своего решения. По оценкам ООН, число голодающих в мире составляет от 400 до 600 млн. человек, причём в это число входят не только народы мн. стран Африки, Азии и Лат. Америки, но и нуждающаяся группа населения развитых капиталистич. стран.</p> <p>• Ленин В. И., Полн. собр. соч., 5 изд., т. 3: Материалы XXVII съезда КПСС, М.. 1986; Боголюбов К. М., Верным курсом, 2 изд.. М., 1984; Интенсификация и управление агропромышленным комплексом, под ред. М. И. Синюкова и др., М.. 1986; Мировое сельское хозяйство, М., 1985; Народное хозяйство СССР в 1985. Статистический ежегодник, М., 1986.</p> <br>... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

одна из важнейших отраслей народного хозяйства, так как оно является основным поставщиком продуктов питания и сырья для многих отраслей промышленности. Поскольку сельское хозяйство является основным поставщиком продуктов питания и сырья для многих отраслей промышленности, основным источником доходов сельского населения, его нормальное функционирование позволяет обеспечивать работой другие отрасли экономики, то эффективное развитие сельского хозяйства имеет важное народохозяйственное, экономическое и социальное значение. Сельское хозяйство и в структуре народного хозяйства, и в структуре АПК занимает особое место. Это объясняется, во-первых, той функциональной ролью, которую она несет — производство продуктов питания и сырья для многих видов промышленности. Во-вторых, сельское хозяйство связано с десятками отраслей, предприятия которых потребляют ее продукцию или производят продукцию, потребляемую сельским хозяйством. По существу для многих из них эта отрасль является основным фактором производственного развития, поэтому любые сдвиги в структуре отрасли ведут к соответствующим изменениям во многих отраслях — от машиностроения до рыночной торговли. С другой стороны, в сельском хозяйстве в условиях общего спада производства также усиливаются кризисные явления: снижается плодородие почв, ухудшается состояние племенного животноводства и семеноводства, нарушаются технологии возделывания сельскохозяйственных культур и выращивания животных, сокращаются объемы внесения органических и минеральных удобрений, что ведет к истощению почв и падению продуктивности пашни. Особенности сельского хозяйства как наиболее нестабильного элемента продовольственной системы: социальная значимость продуктов питания, являющихся материальным условием биологического, политического, духовного существования индивида, семьи, социальной группы, государства; значительная степень зависимости результатов деятельности сельхозтоваропроизводителей от неконтролируемых природно-климатических факторов и биологических процессов, что проявляется в значительных колебаниях объемов производства продукции, является источником внутренней нестабильности отрасли и обусловливает особенности проявления рисков в аграрной сфере; необходимость обеспечения стабильности и бесперебойности процесса производства скоропортящихся, не подлежащих длительному хранению и накоплению в запасах продуктов питания, дефицит которых воспринимается национальной продовольственной системой как угроза безопасности и требует быстрого реагирования; эффект мультипликации хозяйственных рисков, зарождающихся в сельском хозяйстве и проявляющихся в сопряженных отраслях народного хозяйства, способный вызвать угрозу продовольственной и экономической безопасности государства. Сельское хозяйство по своей значимости и отличительным особенностям представляет собой уникальный сектор экономики. Уникальностью отрасли является то, что в сельском хозяйстве главным средством производства выступает земля. Она является не только материальным условием, но и активным фактором производства, так как служит не только всеобщим условиям труда, но и главным основным средством производства, предметом труда. Существуя как природный объект без воздействия человека, земля как средство производства, обладает рядом особенностей, которые накладывают свой отпечаток в целом на отрасль сельского хозяйства. Важной задачей сельского хозяйства, как экономической системы, является рациональное использование экономических ресурсов в целях производства продуктов питания и сырья для перерабатывающей промышленности, так как ресурсы являются необходимой составляющей производственно-экономической системы. К экономическим ресурсам в сельском хозяйстве относятся: природные ресурсы в виде земли, воды, воздуха, растительного и животного мира, природных энергетических источников, вовлекаемых людьми в хозяйственный оборот; средства производства в виде основных и оборотных средств, используемых в хозяйственной деятельности; труд в виде осознанной деятельности людей, направленной на создание необходимого им или другим людям продукта; денежные средства, на которые и с помощью которых приобретаются, привлекаются материально-вещественные и трудовые ресурсы. Экономические ресурсы делятся на воспроизводимые (ресурсы, которые люди могут восстановить, воспроизвести, воссоздать) и невоспроизводимые (ресурсы, которые практически невозможно воссоздать вновь — земельные угодья, воздух, полезные ископаемые, фауна, время). Сельскохозяйственное производство крайне зависимо от природных условий. Даже в странах, применяющих высокоинтенсивные технологии в сельском хозяйстве, результаты производства по-прежнему остаются непредсказуемыми. Засухи, наводнения, вредители, болезни животных и растений делают аграрный сектор сферой относительно рискованного вложения капитала. Особенностью сельского хозяйства является и то, что в процессе воспроизводства здесь действуют одновременно, тесно переплетаясь, экономические и естественные (биологические) законы. Экономический закон воспроизводства предполагает непрерывное и одновременное осуществление всех моментов воспроизводства: производство — распределение — обмен — потребление. Однако в сельском хозяйстве в процессе воспроизводства участвуют живые организмы: растения и животные. Воспроизводство их подчиняется естественным законам, которые определяют сроки эмбрионального развития плода у животных, вегетации у растений и т. д. Это накладывает на процесс воспроизводства свой отпечаток. Еще одной особенностью воспроизводства на уровне бухгалтерского учета и оценки имущества и результатов является то, что часть произведенной продукции не переходит в денежную форму (к примеру, корма, семенной материал и т. д.), а остаются и направляются на воспроизводство в натуральной форме. Тем не менее для целей бухгалтерского учета, налогообложения и принятия управленческих решений необходима денежная оценка таких запасов. ... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО одна из главных отраслей материального производства: возделыва­ние культурных растений и разведение животных для получения продук... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Считается, что история сельского хозяйства Японии насчитывает более 2 тыс. лет. Методика возделывания риса и других зерновых, а также ряда овощных куль... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Сельское хозяйство - одна из основных отраслей материального производства; возделывание культурных растений и разведение домашних животных для получени... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

сфера материального производства и крупная отрасль, которая входит в состав национального хозяйства, т. е. экономики. Являясь частью экономики страны, отрасли различаются по целям, задачам, месту и значению, своеобразию производимых продуктов и используемых для этого средств производства и предметов труда. Совокупность отраслей, объединенных единой целью доведения до конечного потребителя продуктов питания и товаров из сельскохозяйственного сырья, представляет собой агропромышленный комплекс (АПК), который состоит из: I — отрасли, производящие средства производства для сельского хозяйства и снабжающие его техникой, оборудованием, комбикормами, средствами защиты растений и животных, удобрениями, а также отрасли, занятые производственно-техническим обслуживанием сельского хозяйства; II — сельское хозяйство (отрасли растениеводства и животноводства) как центральное звено АПК, а также рыбное, лесное и водное хозяйство; III — отрасли, занятые заготовкой, хранением, переработкой сельскохозяйственного сырья и реализацией готовой продукции. Сельское хозяйство занимает особое место в системе АПК, и его успешное развитие зависит от межотраслевых связей. Функции различных отраслей и служб по производству конечного продукта осуществляются в следующей последовательности: производство промышленных средств (машин, удобрений, горючего, комбикормов и др.); их реализация сельскому хозяйству и другим отраслям АПК; производство сельскохозяйственной продукции; ее реализация для непосредственного потребления в качестве сырья для переработки; производство предметов потребления из сельскохозяйственного сырья; реализация предметов потребления из сельскохозяйственного сырья. Все эти стадии сопровождаются агросервисом, т. е. производственно-технологическим и прочим обслуживанием. В зависимости от назначения конечного продукта в агропромышленном комплексе можно выделить комплекс непродовольственных товаров (текстиль, масла для технических целей, ряд товаров легкой промышленности и др.) и продовольственный комплекс, состоящий из ряда продуктовых подкомплексов (молочный, мясной, зерновой, картофельный, свеклосахарный, плодоовощной и т. д.). В центре каждого продуктового подкомплекса находится соответствующая отрасль (или группа отраслей) сельского хозяйства (зернопроизводство, картофелеводство, скотоводство и т. д.). По отношению к сельскому хозяйству в целом они считаются подотраслями или отраслями второго порядка. ... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

        На протяжении всей истории античности осн. масса населения была занята С. х. Во всех античных государствах С. х. считалось более почетным занят... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВОВ плохие старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным — женщины, а самым надеж... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Сельское хозяйство (agriculture), процесс возделывания полезных растений и разведения домашних животных, начало к-рого датируется ок. 9000 г. до н.э. Помере роста населения традиционные методы охоты на диких животных и собирание плодов и растений не всегда могли обеспечить достаточным кол-вом пищи. Поэтому люди начали приручать животных, напр, овец и коз на Бл. Востоке, выращивать рис в Юго-Вост. Азии и кукурузу в Америке. Когда возникли оседлые с.-х. общины, потребовалось больше земли для обработки. Это достигалось путем расширения терр. (т.е. увеличивался ареал расселения людей), применением новых, более эффективных орудий труда (на Бл. Востоке ок. 4000 г. до н.э. появились плуг и колесо) и ирригацией. Планирование, сооружение и контроль за ирригационными системами стали гл. факторами развития цивилизаций в Месопотамии, Египте, долине р. Инд и в Китае. Развитие С.х. во многом зависело от климата, почвы и системы землевладения, о чем свидетельствует, напр., разнообразие систем землепользования. Аграрная революция 18 в. в Британии привнесла в С.х. новые науч. идеи.... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Сельское хозяйство Сельское хозяйство - сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинств... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В плохие старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. Уильям Питт Амхерст Крестьянин, даже если он решил побездельничать, встает с петухами, чтобы начать это дело пораньше. Эдгар Хау Сорняки растут не везде, а только там, где они не нужны. Михаил Генин Откуда взяться хлебу, если жнут серпом, а обмолачивают молотом? Тамара Клейман Хрущев: агроном, который сеял в Казахстане, а урожай собирал в Америке. Автор неизветен Подняли Нечерноземье - а там Средиземноморье! Виктор Коваль Россия должна кормить своих крестьян. Александр Заверюха, министр сельского хозяйства РФ Наиболее доходной отраслью сельского хозяйства является неуплата налогов. Михал Огурек... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

▲ производство ↑ продукт, живая природа сельское хозяйство - производство пищевых и непищевых продуктов, основанное на использовании живой природы.се... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО отрасль хозяйства страны, производящая сельскохозяйственную продукцию. Включает растениеводство и животноводство; обеспечивает потр... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, возделывание сельскохозяйственных растений и разведение сельскохозяйственных животных для получения продукции растениеводства (зерно, картофель, овощи, фрукты и др.) и животноводства (молоко, мясо, яйца, шерсть и др.). Сельское хозяйство зародилось в конце каменного века, когда человек начал обрабатывать почву простейшими орудиями и одомашнивать некоторых животных. Современное сельское хозяйство - крупная, технически оснащенная отрасль материального производства. В сельском хозяйстве мира занято свыше 50% населения. Площадь сельскохозяйственных угодий около 4500 млн. га (почти 34% суши). Мировое производство в год зерна в среднем около 1400 млн.т, мяса около 110 млн.т, молока свыше 400 млн.т. <br>... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

, возделывание сельскохозяйственных растений и разведение сельскохозяйственных животных для получения продукции растениеводства (зерно, картофель, овощи, фрукты и др.) и животноводства (молоко, мясо, яйца, шерсть и др.). Сельское хозяйство зародилось в конце каменного века, когда человек начал обрабатывать почву простейшими орудиями и одомашнивать некоторых животных. Современное сельское хозяйство - крупная, технически оснащенная отрасль материального производства. В сельском хозяйстве мира занято свыше 50% населения. Площадь сельскохозяйственных угодий около 4500 млн. га (почти 34% суши). Мировое производство в год зерна в среднем около 1400 млн.т, мяса около 110 млн.т, молока свыше 400 млн.т.... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Agriculture - сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сыр... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО - одна из главных отраслей материального производства; возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Основные отрасли сельского хозяйства - растениеводство и животноводство, в которые входят более мелкие отрасли, дифференцирующиеся в свою очередь по группам сельскохозяйственных культур, видам сельскохозяйственных животных и т. п.<br>... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО , одна из главных отраслей материального производства; возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Основные отрасли сельского хозяйства - растениеводство и животноводство, в которые входят более мелкие отрасли, дифференцирующиеся в свою очередь по группам сельскохозяйственных культур, видам сельскохозяйственных животных и т. п.... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, одна из главных отраслей материального производства; возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Основные отрасли сельского хозяйства - растениеводство и животноводство, в которые входят более мелкие отрасли, дифференцирующиеся в свою очередь по группам сельскохозяйственных культур, видам сельскохозяйственных животных и т. п.... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

- одна из главных отраслей материального производства;возделывание сельскохозяйственных культур и разведениесельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья дляпромышленности. Основные отрасли сельского хозяйства - растениеводство иживотноводство, в которые входят более мелкие отрасли, дифференцирующиесяв свою очередь по группам сельскохозяйственных культур, видамсельскохозяйственных животных и т. п.... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

- отрасль хозяйства страны, производящая сельскохозяйственную продукцию. Включает растениеводство и животноводство; обеспечивает потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.<br>... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

отрасль хозяйства страны, производящая сельскохозяйственную продукцию. Включает растениеводство и животноводство; обеспечивает потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

отрасль хозяйства страны, производящая сельскохозяйственную продукцию. Включает растениеводство и животноводство; обеспечивает потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

{²j'o:r_dbru:k}1. jord|bruk arbeta inom jordbruket--работать в сельском хозяйстве{²l'an:tbru:k}2. lant|bruk

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

это отрасль экономики, охватывающая производство, переработку и реализацию сельскохозяйственных продукции, сырья и продовольствия, а также производственно-технического обеспечения агропромышленного производства. ... смотреть

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

сельское хозяйствоחַקלָאוּת נ'* * *איכרותחקלאות

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

actividades agricolas, actividades agropecuarias, agricultura, agro, economía agraria, economía agrícola, economía agropecuaria, economía rural

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

сельскохозяйственный сектор экономики включает в себя растениеводство, животноводство, охоту, лесное хозяйство и рыболовство.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

• selská živnost• zemědělská výroba• zemědělství

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

1) agriculture 2) husbandry

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Селско стопанство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Agrikultur, Landwirtschaft

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

(как сектор экономики) Agrarsektor, Landwirtschaft

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

agriculture, rural economy, farming, husbandry

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Хөдөө аж ахуй, газар тариалан

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

сельское хозяйствоLandwirtschaft

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

secteur agricole, agriculture

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

сільське господарство.

T: 226