АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ, класс органических соединений, содержащих карбоксильные (-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150. Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию т. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов.



Смотреть больше слов в «Современном энциклопедическом словаре»

АМИНОПЕПТИДАЗЫ →← АМИНЗАДЕ

Смотреть что такое АМИНОКИСЛОТЫ в других словарях:

АМИНОКИСЛОТЫ

IАминокисло́ты (синоним аминокарбоновые кислоты)органические соединения, молекулы которых содержат аминогруппы (NH2-группы) и карбоксильные группы (СОО... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

органические к-ты, содержащие одну или несколько аминогрупп. В зависимости от природы кислотной ф-ции А. подразделяют на аминокарбоновые, например H2N... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

        класс органических соединений, объединяющих в себе свойства кислот и аминов, т. е. содержащих наряду с карбоксильной группой —COOH аминогруппу ... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ, класс органич. соединений, объединяющих в себе свойства кислот и аминов, т. е. содержащих наряду с карбоксильной группой -СООН аминогру... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокисло́ты, органические (карбоновые) кислоты, содержащие наряду с карбоксильной группой (COOH) одну или несколько аминогрупп (NH2); основная структ... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ органические (карбоновые) кислоты, содержащие, как правило, одну или две аминогруппы (— NH2). В зависимости от положения аминогруппы в уг... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

— орг. соединения с двойной функцией — кислотной, обусловленной присутствием карбоксильной группы (см. Карбоксил), и основной, связанной с наличием ... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокислоты (син. аминокарбоновые кислоты) — органические (карбоновые) кислоты, содержащие одну или более аминогрупп; являются основными структурными единицами молекул белков, определяют их биологическую специфичность и пищевую ценность; нарушение обмена А. является причиной многих болезней; наборы А. и отдельные А. применяются как лекарственные средства; по положению аминогруппы в молекуле А. различают -аминокислоты, -аминокислоты, -аминокислоты и т. д.; природные белки состоят только из -аминокислот.<br>      аминокислоты антикетогенные — А., препятствующие образованию в организме кетоновых тел (ацетона, ацетоуксусной и -оксимасляной кислот); к А. а. относятся аланин, аргинин, аспарагиновая к-та и др.<br>      аминокислоты гликогенные — А., в процессе обмена которых образуется глюкоза и не образуются химические соединения, содержащие кетогруппы; к А. г. относятся аланин, аргинин, аспарагин, серии и др.<br>      аминокислоты заменимые — А., синтезирующиеся в организме человека из других А. или иных органических соединений.<br>      аминокислоты кетогенные — А., в процессе обмена которых в организме образуются кетоновые тела; к А. к. относятся пролин, лейцин и др.<br>      аминокислоты лимитирующие — незаменимые А., входящие в состав определенных белков продуктов питания в наименьших количествах в сравнении с их физиологической потребностью и в силу этого ограничивающие полноту использования данного белка в пластических целях; к А. л. относятся лизин (для белков злаковых), метионин (для белков бобовых) и т. д.<br>      аминокислоты незаменимые (син. А. эссенциальные) — А., которые необходимы для поддержания жизни организма, но не синтезируются в нем и должны поступать с пищей; А. н. для человека: триптофан, фенилаланин, лизин, треонин, валин, лейцин, метионин и изолейцин.<br>      аминокислоты эссенциальные — см. <i>Аминокислоты незаменимые.</i> <br><br><br>... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

органич. (карбоновые) к-ты, содержащие, как правило, одну или две аминогруппы ( — NH2). В зависимости от расположения аминогруппы относительно карбокси... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

название, употребляемое в последнее время в некоторых руководствах органической химии взамен названия "амидокислоты", что более правильно, ибо в этих с... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

Аминокислоты — название, употребляемое в последнее время в некоторых руководствах органической химии взамен названия "амидокислоты", что более правильно, ибо в этих соединениях NH <sub>2</sub> -группа замещает не кислотный гидроксил, как в <i>амидах</i>, а алкогольный, как в <i> аминах. </i>Принимая это название, было бы уместно, ввиду последовательности и во избежание возможного смешения понятий, упразднить название "аминовые" кислоты для неполных амидов многоосновных кислот, в которых NH <sub>2</sub> -группа замещает именно кислотные гидроксилы, присвоив этим соединениям название <i> амидных кислот</i>, или <i>амидокислот</i>, <i> напр. сукцинамидная</i>, или <i>сукцинамидокислота</i>, вместо "сукцинаминовая" кислота, подобно уже давно существующему названию <i>парамидная кислота</i> для неполного имидоамида меллитовой кислоты (см. Имиды). К характеристике А., сделанной в ст. Амиды, необходимо добавить, что NH <sub>2</sub> -группа в них связана так же прочно, как и в аминах, и не отщепляется в виде NH <sub>3 </sub> при действии щелочей, как это имеет место для амидов (см., напр., Оксамид). <i> П. П. Рубцов. </i><br><br><br>... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

низкомолекулярные органические соединения, в состав которых входят одна или две аминогруппы (-NH2) и одна или две карбоксильные группы (-GOOH), обладающие щелочными и кислотными свойствами соответственно. Этим объясняются амфотерные (т. е. те и другие) свойства аминокислот, благодаря чему в клетке они играют роль буферных соединений. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов. Из известных на сегодня свыше 150 аминокислот подавляющее большинство находится в организмах в свободном состоянии и только 20 входят в состав белков. Эти аминокислоты получили название белковых или протеиногенных (образующих протеины, т. е. белки). Им присуще одно важнейшее свойство — способность при участии ферментов соединяться по аминным и карбоксильным группам и образовывать полипептидные цепи. Порядок включения аминокислот в белки определяется генетическим кодом. Большинство микроорганизмов и растения сами синтезируют необходимые им аминокислоты, человек и животные не способны к этому и должны получать их из пищи. Начала современного естествознания. Тезаурус. — Ростов-на-Дону.В.Н. Савченко, В.П. Смагин.2006.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокисло́ты класс органических соединений, для которых характерны свойства как карбоновых кислот, так и аминов; а. играют большую роль в жизни орган... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

1) Орфографическая запись слова: аминокислоты2) Ударение в слове: аминокисл`оты3) Деление слова на слоги (перенос слова): аминокислоты4) Фонетическая т... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ, класс органических соединений, содержащих карбоксильные (- COOH) и аминогруппы (- NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходные соединения при биосинтезе гормонов, витаминов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, антибиотиков и др.). Природных аминокислот свыше 150; 20 из них служат мономерными звеньями, из которых построены белки (порядок включения аминокислот в синтезирующуюся белковую молекулу определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к биосинтезу некоторых аминокислот, называемых незаменимыми, и должны получать их с пищей. Промышленным синтезом (химическим и микробиологическим) получают ряд аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов. <br>... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ, класс органических соединений, содержащих карбоксильные (-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150. Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию т. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов.<br><br><br>... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ - класс органических соединений, содержащих карбоксильные (-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150. Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию т. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов.<br>... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ, класс органических соединений, содержащих карбоксильные (-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150. Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию т. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ , класс органических соединений, содержащих карбоксильные (-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150. Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию т. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

- класс органических соединений, содержащих карбоксильные(-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований.Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединениепри биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых ипиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150.Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которыхпостроены все белки (порядок включения аминокислот в них определяетсягенетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируютнеобходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованиют. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленныйсинтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемыхдля обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производстваполиамидов, красителей и лекарственных препаратов.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

класс органич. соед., содержащих карбоксильные (-СООН) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых в-... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокарбоновые кислоты, - органич. соединения, содержащие карбоксильную группу ( - СООН) и аминогруппу ( - NH2) и обладающие одновременно св-вами к-т ... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

класс органических соединений, содержащих карбоксильные (— СООН) и аминогруппы (— NH2) и обладающих свойствами, как кислот, так и оснований. В природе их существует свыше 150. Около 20 из них служат важнейшими мономерными блоками-звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислоты в состав белка определяется генетическим кодом) (см. Белок). Аминокислоты участвуют в обмене веществ всех организмов, служа исходными соединениями при биосинтезе гормонов, витаминов, и др. Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты. Животные, включая человека, неспособны к образованию аминокислот и получают их с пищей. ... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокислоты - органические соединения, содержащие одну или две аминогруппы; производныекарбоновых кислот, у которых в радикале водород замещен на амин... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

корень - АМИН; соединительная гласная - О; корень - КИСЛ; суффикс - ОТ; окончание - Ы; Основа слова: АМИНОКИСЛОТВычисленный способ образования слова: С... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

(син. аминокарбоновые кислоты) органические (карбоновые) кислоты, содержащие одну или более аминогрупп; являются основными структурными единицами молекул белков, определяют их биологическую специфичность и пищевую ценность; нарушение обмена А. является причиной многих болезней; наборы А. и отдельные А. применяются как лекарственные средства; по положению аминогруппы в молекуле А. различают -аминокислоты, -аминокислоты, -аминокислоты и т. д.; природные белки состоят только из -аминокислот.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

— органические, содержащие аминогруппы кислоты, которые входят в состав белков животного и растительного происхождения. Аминокислоты делятся на заменимые и незаменимые. Незаменимые кислоты не синтезируются в. организме и должны обязательно в определенных количествах поступать с пищей. Отсутствие любой из этих кислот вызывает серьезные нарушения здоровья, особенно... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

Ударение в слове: аминокисл`отыУдарение падает на букву: оБезударные гласные в слове: аминокисл`оты

АМИНОКИСЛОТЫ

— органические кислоты, содержащие одну или две аминогруппы (NH2) и карбоксильные группы (—СООН), определяющие их амфотерные свойства и образование спе... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

ж. мн. ч. amminoacidi m pl - незаменимые аминокислоты

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокисло/ты, минокисло/т

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокислоты - класс органических соединений, для которых характерны свойства как карбоновых кислот, так и аминов; а. играют большую роль в жизни организмов, являясь основным элементом построения растительных и животных белков. <br><br><br>... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

-ло́т, мн. (ед. аминокислота́, -ы́, ж.).Органические вещества, входящие в состав всех белковых веществ животных и растительных организмов.

АМИНОКИСЛОТЫ

aminoasit* * * мн., биохим. aminoasitler

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокислоты, аминокисл′оты, -от, ед. ч. аминокислота, -ы, ж. (спец.). Класс органических соединений, обладающих свойствами и кислот, и оснований.прил.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ, -от, ед. аминокислота, -ы, ж. (спец.). Класс органическихсоединений, обладающих свойствами и кислот, и оснований. II прил.аминокислотный, -ая, -ое.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

АМИНОКИСЛОТЫ, -от, ед. аминокислота, -ы, ж. (спец.). Класс органических соединений, обладающих свойствами и кислот, и оснований. || прилагательное аминокислотный, -ая, -ое.... смотреть

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокислоты мн. Органические соединения, обладающие свойствами кислот и щелочей и являющиеся основным элементом растительных и животных белков.

АМИНОКИСЛОТЫ

- основные структурные единицы молекул белков: карбоновые кислоты, содержащие аминогруппы. Источник: "Медицинская Популярная Энциклопедия"

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокисл'оты, -'от, ед. ч. -от'а, -'ы

АМИНОКИСЛОТЫ

мн., Р. аминокисло/т

АМИНОКИСЛОТЫ

с.х. б. эко. п.б. мед. амин қышқылдарыюр. х. гео. аминқышқылдар

АМИНОКИСЛОТЫ

ж. мн. спец. aminoacidi m pl Итальяно-русский словарь.2003.

АМИНОКИСЛОТЫ

аминокислоты аминокисл`оты, -`от, ед. -от`а, -`ы

АМИНОКИСЛОТЫ

acides alcamine-carboxyliques, acides aminés, amino-acides

АМИНОКИСЛОТЫ

амин қышқылдары

АМИНОКИСЛОТЫ

амин қышқылдары

АМИНОКИСЛОТЫ

амин қышқылдары

АМИНОКИСЛОТЫ

аминқышқылдары

АМИНОКИСЛОТЫ

амінакіслі

T: 83 M: 15 D: 3